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带你了解世界各地不同的咖啡文化

添加日期:2014/8/12 11:01:43 访问次数:1849次

世界上有三分之一的人喝咖啡,但是,好像还没有哪两个国家用同一种方式喝咖啡,可以说,世上有多少个国家就有多少种喝咖啡的方法。到底世界各国的人们是如何享用和品饮咖啡的呢?

一、阿拉伯

阿拉伯国家的人们喜欢品饮小杯甜咖啡。

二、法国

早餐时,法国人喜欢用碗喝咖啡并用菊苣根调配出香味来。与意大利人相比,法国人总的来说更喜欢淡一些的咖啡。这种咖啡一般是由经中度烘烤且粗磨的咖啡豆,通过浸泡方法生产制成的。

三、荷兰

荷兰人喜欢浓咖啡,咖啡和糖放在壶里,并伴有一罐奶油和一杯水。

四、意大利

意大利咖啡的特色表现在一个快字。做得快,不超过十秒钟;喝得快,只有两三口。意大利人起床第一件事就是煮上一杯咖啡,部分男女几乎从早喝到晚。意大利咖啡是一种盛在小杯子里的特浓咖啡。

五、俄罗斯

俄罗斯是饮茶的国度,但当他们饮咖啡时,则会选择黑咖啡加糖再加一小片柠檬,这种咖啡味道浓厚而沉稳。

六、南印度

南印度的人们热衷于配有大量牛奶和砂糖的咖啡,因为喝这样的咖啡有助于缓解吃过辛辣食物后的味觉刺激。

七、苏丹

苏丹人习惯将黑咖啡倒入咖啡壶中并加入丁香及其他香料。

八、土耳其

味道很浓烈的土耳其咖啡是由上好的咖啡豆、糖及水放进一种叫“Ibrik”的容器中煮沸而成。由于土耳其咖啡是以咖啡粉现煮而成,因此,在品尝的时候,会先让咖啡粉沉淀之后再轻柔品味。同时,土耳其人还会凭借粘在咖啡杯里的咖啡渣来占卜未来。

九、美国

美国人喜欢加了少量奶油的轻微烘焙的咖啡。


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